接骨木莓和乳铁蛋白有什么区别？

接骨木莓和乳铁蛋白有什么区别？说到儿童免疫力产品，宝妈们首先想到的就是乳铁蛋白，而非接骨木莓。因为乳铁蛋白产品在市场上已经有一段时间的沉淀，而接骨木莓对于宝妈来说是一个比较新的产品，所以很多宝妈不了解接骨木莓。今天就来说一说接骨木莓和乳铁蛋白的区别。

乳铁蛋白大家都很熟悉，今天就跟大家先介绍接骨木莓。接骨木莓是深紫黑色的果核，成簇生长，其颜色归功于花青素的丰富浓度，花青素是一组具有许多健康益处的酚类化合物。浆果富含维生素C和各种重要的类黄酮，包括槲皮素和花青素，据信它们可以解释治疗效果。

然而，接骨木莓还含有多种营养素，包括各种维生素（A，B1，B2，B6，B9，C和E），微量元素如Cu，Zn，Fe;矿物质，如钾，钙和镁;和植物化学物质，如类胡萝卜素，植物甾醇和多酚。

接骨木莓是通过矢车菊素、黄酮、多酚、多糖等活性成分作用于病毒,将其覆盖,阻止其进入宿主细胞感染复制,阻止其感染复制后的释放,同时激活人体免疫系统,可以预防入侵和缓解感染后的症状,缩短恢复时间。

乳铁蛋白是糖蛋白,具有类似接骨木莓多糖的激活免疫系统作用,可以调节人体免疫力,起到抗病毒的作用。同时,乳铁蛋白可以改变细菌细胞膜表面的通透性,从而杀死白色念珠菌和克鲁斯梭菌,具有抗菌活性。”

接骨木莓可以被人体直接吸收利用，乳铁蛋白容易被胃酸蛋白酶破坏，吸收率较低。